【評価】KOBE YAKITORI STAND 野乃鳥 in神戸三宮EKIZOに行った感想【焼き鳥】

KOBE YAKITORI STAND 野乃鳥 in神戸三宮EKIZOに入店

外観はこんな感じで、三宮の街に合ったお洒落な印象を受けました。

 

入店するとアルコール消毒と検温をしてから、カウンター席に案内されました。

 

入店時間は16時くらいだったんですが、既に席はいっぱいでしたね。

 

お酒のメニューはこんな感じで、他にもワインやジンベースのお酒がいくつかありました。

 

このお店はビールのグラスが特殊ということで、早速生を頼みました。

KOBE YAKITORI STAND 野乃鳥 in神戸三宮EKIZOで頼んだ料理

まず１杯目は生ビール（香るエール）で、おでんの大根と共にいただきます。

 

写真を見てわかる通り、このお店ではビールをワイングラスに注いで出てきました。

 

大根はかなり柔らかく味が染み込んでいたのですが、私の好みではありませんでした。

 

お次は鶏肉の刺身盛り合わせ。

 

手前から胸肉、もも肉となっており、ほんのりと炙った香りがしてきて、ビールが進みました。

 

わさびやポン酢、大根おろし、レモン、塩と様々な楽しみ方ができるのもポイント。

 

個人的には塩がシンプルにして頂点でした。うますぎた。

 

こちらはねぎま。

 

自分の中では「ねぎま＝タレ」と決まっているので、今回もタレ味を頼みました。

 

味はそこまで濃くなく、酒飲み的にはもう少しタレを濃くつけて欲しかったです。

 

左からつくね（温玉）、白子、ハート、ねぎまです。

 

つくねの食感が最高で歯がいらないレベルで柔らかく、それでいて中にある肉はジューシーでした。

 

ハートは塩で頂いたのですが、やや薄味だったので追加で塩を注文しました。

 

そこまでコリコリとした硬い食感はなく、あの食感が苦手という人でも美味しく食べられるかもしれません。

 

この辺りでハイボールを飲もうと思ったのですが、まさかの山崎と白州が置いてあるという。。。

 

ちなみに画面はスマホのもので、モバイルオーダーにも対応していたので、今のご時世大きな声をだして呼ぶ必要がないのは良いですね。

 

白州ハイボールと、うで（ゆず胡椒）です。

 

ゆず胡椒は安定してうますぎる。これはお酒に合うだろ！！

 

と思ったのですが、この白州ハイボールうっす！！！！！！

 

自分の理想は３：７なのですが、そこまで求めないにしろ２：８くらいであって欲しいものなのですが。

 

このハイボールは、0.5：9.5くらいなんじゃないかってくらい薄かったのが残念でした。

 

ただ白州の香りはほんのりとしたので、まあ良しとします。

 

作る人によって変わるかもしれないので、この辺りは次の機会に期待します。

 

熱いお茶を頼みました。休憩。

 

このお茶、なんと少しぬるめで出てくるんです。

 

他の店だと冷めるまでなかなか飲めないでいたので、この心遣いには感心しました。

 

もちろん熱々がいいという人は言えば対応してくれると思います。

 

締めの梅茶漬けを頼みました。

 

梅とシソの香りを楽しみながら締めることができました。

 

わさびと漬物で味変しながら楽しめるのもポイント。

 

ごちそうさまでした。

 

そういえばモバイルオーダーの中にこんな項目があって、まさかの充電器まで借りられるというサービス。

 

突然充電がなくなって困ったという人も安心ですね。

 

以上、お会計で4000円弱でした。

KOBE YAKITORI STAND 野乃鳥 in神戸三宮EKIZOは一人飲みにもおすすめ